6. 自然に対する敬意

オーストリア人は真に自然を愛し、自然はこの国においては最も尊重されるものだ。従ってオーストリアが世界で最も有機農法採用率が高いことは驚くに値しない――16％の農地、そして10％のブドウ畑が有機耕作されている。その上、GMO（遺伝子組み換え生物）の使用はオーストリアの農業においては全面的に禁止されている。