サーチ

Флора белой плесени формируется за счет добавления к молоку культур благородной плесени (Penicillium camemberti) или опрыскивания поверхности сыра до созревания. Она отвечает за восхитительный грибной

Молодой сыр является сравнительно недолговечным продуктом и предоставляет при производстве не слишком большой простор для творчества. Вероятно, именно поэтому существует так мало продуктов и сырных бр

Мягкие сыры с красной культурой визуально сильно отличаются друг от друга. Они варьируются от небольших круглых головок до сыров в виде квадрата или кирпича. К нему относятся: Австрия Шлирбахер, Шлосс

Для производства высококачественных твердых сыров подходит только бессилосное молоко. Его получают в процессе кормления животных свежей травой летом и сеном с высоким содержанием трав зимой. К нему от

Ломтевой сыр имеет большое множество разновидностей. При производстве мы различаем созревание посредством брожения (например, Моосбахер), созревание в пленке (например, молодая Гауда) и созревание с к

Сыры с двойной плесенью относятся к группе мягких сыров. На своей поверхности и в тесте они имеют различные культуры плесени. К нему относятся:     Австрия Дольче Бьянка, Цвифахер Германия Бавария Блю

Чтобы по-настоящему насладиться сыром, ему требуется настолько же аккуратное обращение, как и вину. © AWMB Наиболее важные правила: Температура Сыр всегда необходимо вынимать из холодильника за час до

Um Übersichtlichkeit zu bieten, sind hier die Weinstile laut ÖWM in Kurzfassung wiedergegeben. © AWMB Для наглядности ниже приведена краткая классификация стилей вина согласно Маркетингу австрийских в

В нашем издании мы разделили сыры по группам в соответствии с тем, как они различаются в повседневном потреблении. В профессиональном мире существуют помимо этого несколько других схем для классификац

Be the first one to know! Join our newsletter to receive monthly updates about the latest news and brand new topics in the world of Austrian Wine. General information Event invitations Wine legislatio

Beim Marketingtag der Österreich Wein Marketing (ÖWM) berichten und diskutieren nationale sowie internationale Fachexperten alljährlich über aktuelle Fokusthemen, Trends und Entwicklungen der Weinbran

1. Allgemeines 1.1 Das Gewinnspiel wird von der Österreich Wein Marketing GmbH (" ÖWM "), Prinz-Eugen-Straße 34. A-1040 Wien, veranstaltet und durchgeführt. 1.3 Die Teilnahme ist kostenlos. 1.4 Das Ge

Times like these require new and creative tasting formats. Since large tastings were not possible and Austrian winegrowers were unable to travel to Switzerland we created the ever first and exclusive

Back to the Roots was a great success with over 225 live spectators from all over the world! If you missed this interesting webinar with Brenna Quigley and Maria Heinrich scroll down to see the replay

The Advent season is a time of reflection – among other things, considering carefully what to give your loved ones. With its glorious wealth of styles encompassing different vintages, origins & grape

A look back on past international AWMB events AWMB Events 2018 AWMB Events 2017 AWMB Events 2016 AWMB Events 2015 AWMB Events 2014 AWMB Events 2013 AWMB Events 2012 AWMB Events 2011 AWMB Events 2010

The Austrian Wine Marketing Board organises lot of presentations and fairs in- and outside of Austria. Information events like the Marketing Day or the annual Wine Blessing are organised by the AWMB a

Wein aus Österreich ist das perfekte Weihnachtsgeschenk! Ob für die Powerfrau oder den kreativen Lebenskünstler, die Plaudertasche oder den Philosophen – Österreichs reiche Weinvielfalt hält das passe

Austrian Flight Tasting Moskau - The Winemaker's Edition 23. November 2020 Ort: Four Seasons Hotel Moscow Sprache: Englisch Download: Verkostungsliste (PDF) A close look at Netherlands 17. Juni 2020 O

World premiere in Moscow: Austrian Wine hosted the very first "hybrid" wine tasting. While the trade visitors tasted almost 200 Austrian wines, they were connected live with the winemakers in Austria

Вино является любимым партнером сыра. Возможно, не существует другой кулинарной комбинации, которая бы настолько же сильно побуждала Вас к дегустации и экспериментам. Действующие в течение долгого вре

Although the entry to China was strongly restricted, Austrian Wine was able to show a strong presence during ProWine China 2020. Austrian Wine was present again this year at the Austrian Pavilion of t

To boost wine sales on the Japanese market in these challenging times and at the same time support Japanese trade and gastronomy, Austrian Wine has launched an extensive retail and gastronomy campaign

オーストリアの地図 ドイツ語と英語 Europakarte (Englisch) © ÖWM Download Terms of use × Please find below the terms of use of the Austrian Wine Marketing Board. The exact usage right will be stated in the file name af

A selection of statistic reports from around the wine world. EU Wine Market Observatory European Union Website Updates: constantly State of the World Vitivinicultural Sector 2019 International Organis

Weingipfel 2015 - Wanderung des „WEINWEG Langenlois“ und Gebietseinführung Kamptal, mit anschließender Grillerei und Weinbar Kamptal präsentiert von: Wolfgang Schwarz (Tourismusbüro Ursin Haus), Fred

Weingipfel 2015 - Gourmetdinner mit Weinbegleitung „Große Burgunder aus Niederösterreich“ präsentiert von: David Schildknecht (Journalist), Landhaus Bacher, Mautern an der Donau, Wachau © ÖWM / Johann

Weingipfel 2015 - Kommentierte Verkostung „Riesling” präsentiert von: Caro Maurer, MW (Journalistin), Roman Horvath, MW (Domäne Wachau), Willi Klinger (Österreich Wein Marketing), Weinkompetenzzentrum

Wachau, Niederösterreich © ÖWM / Johannes Brunnbauer Terms of use × Please find below the terms of use of the Austrian Wine Marketing Board. The exact usage right will be stated in the file name after

Weingipfel 2015 - Light Lunch mit österreichischen Bioprodukten mit Winzern, Gut Oberstockstall, Kirchberg am Wagram Terms of use × Please find below the terms of use of the Austrian Wine Marketing Bo

Weingipfel 2015 - „Tafeln im Weinviertel” mit Weinbegleitung „Vielfalt Weinviertel“ präsentiert von: Ulrike Hager (Regionales Weinkomitee Weinviertel), Johannes Pleil (Weinviertel Tourismus), Kellerga

Weingipfel 2015 - Workshop zum Thema „Bio und Biodynamie” präsentiert von: Wagramer Bio-Winzer, Gut Oberstockstall, Kirchberg am Wagram Terms of use × Please find below the terms of use of the Austria

Weingipfel 2015 - „Winzer-Ralley“ mit Poysdorfer Winzern im Weinviertel, Weingüter zur Wahl: Ebner-Ebenauer, Hirtl, Neustifter, Taubenschuss, Walek, Weinrieder © ÖWM / Johannes Brunnbauer Terms of use

Oops, an error occurred! Code: 2020121419594870526de4

Name Adresse Kontakt Company Ambassade van Oostenrijk - Handelsafdeling - AC Den Haag Lange Voorhout 86/11 2514 EJ Den Haag Niederlande T: +31 (70) 365 49 16 F: +31 (70) 365 73 21 E-Mail Company Austr

Name Adresse Kontakt Bundesamt für Obst- und Weinbau in Klosterneuburg Wiener Straße 74 3400 Klosterneuburg T: +43 (2243) 37910 F: +43 (2243) 26705 E-Mail Fachhochschulstudiengänge Burgenland Campus 1

Burgenland Extensive information about the wine growing regions at Burgenland. Lake Neusiedl Extensive information about the region around the Lake Neusiedl. Lower Austria Extensive information about

Name Adresse Kontakt Bundesgremium des Agrarhandels Wiedner Hauptstraße 63 1045 Wien T: +43 (5) 909003000 F: +43 (5) 90900290 E-Mail Landesgremium des Wein- und Spirituosengrosshandels Burgenland Robe

VieVinum 2018 - Get-Together Summerstage, Wien, 7. 6. 2018 © ÖWM / Anna Stöcher Terms of use × Please find below the terms of use of the Austrian Wine Marketing Board. The exact usage right will be st

VieVinum 2018 – Flightverkostung Grosse Sauvignon Blanc und Burgunder, Palais Niederösterreich, Wien, 8. 6. 2018 © ÖWM / Anna Stöcher Terms of use × Please find below the terms of use of the Austrian

VieVinum 2018 - Seminar, Austrian Wine Update, 9. 6. 2018, Schatzkammersaal, Hofburg, Wien © ÖWM / Anna Stöcher Terms of use × Please find below the terms of use of the Austrian Wine Marketing Board.

On the occasion of its 20th anniversary, the largest Austrian wine fair will be more dynamic and vital than ever - yet familiar and charming in the usual way. Since 1998 winegrowers and wine enthusias

An in-depth study trip through the classic cool climate wine-growing regions of Lower Austria Saturday 28. May 2011 07.00 pm Get together on the Nussberg Rotes Haus Photos Sunday 29. May 2011 09.30 am

Saturday 28. May 2011 07.00 pm Get together event Rotes Haus, Vienna Photos Sunday 29. May 2011 09.15 am Carnuntum Zweigelt Masters Winery Netzl, Göttlesbrunn Photos 12.00 noon Neusiedlersee Luncheon

The Austrian Wine Marketing Board (AWMB) sponsored an international gathering of wine industry professionals, who came and toured Austria’s wine country from the 30th of May to the 3rd of June. Some 1

Saturday 30. May 2015 07:30 pm Get-together at Tagescafe Freiblick featuring organic, natural and orange wines from Styria presented by: Luzia Schrampf Tagescafe Freiblick, Sackstrasse 7-13, 8010 Graz

Saturday 30. May 2015 07:00 pm Get-together in Vienna Österreicher im MAK, Stubenring 5, 1010 Vienna Photos Sunday 31. May 2015 10:00 am Hiking the „Winetrail Langenlois“ and Introduction to Kamptal,

Saturday 30. May 2015 07:00 pm Get-together in Vienna Österreicher im MAK, Stubenring 5, 1010 Vienna Photos Sunday 31. May 2015 10:30 am Lecture: “Rise like a Phoenix” Presented by: Willi Klinger (Man

Saturday 28. May 2011 07.00 pm Get together event Rotes Haus, Vienna Photos  Sunday 29. May 2011 09.30 am Lecture and tasting: "Wine Wonderland Austria" presented by: Willi Klinger, Christian Zechmeis

An encounter with Austrias hidden gems   Saturday 28. May 2011 07.00 pm Get together at Schlossberg Bar Schlossberg, Graz Photos Sunday 29. May 2011 09.15 am Visit of the exhibition "diversity and mis