オーストリアの気候環境

オーストリアワインは、そのスタイルの幅の広さにも関わらず、一貫した性質を持ち、それが他のインターナショナルワインと異なるところだ。その性質とは、ブドウが生理学的に完全な成熟をしているにも関わらず、アロマが新鮮であることだ。深みがあり、豊かなワインがここまで軽快で、フレッシュなワインの中身がここまで詰まっているような場所は、地球上ここしかあり得ない。

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勿論、土壌校正や、様々な微気候環境など、多くの地域的差異が存在する。大別して4つの気候ゾーン(ドナウ圏、ヴァインフィアテル、パノニア平原、そしてシュタイヤーマーク)が存在し、前者3産地はウィーンに接しているが、各気候の違いはワインの個性に明確に現れる。

European Climate Influences

  1. Continental Pannonian climate

  2. Moderate Atlantic climate

  3. Cool air from the north

  4. Illyrian Mediterranean climate

Ein Bild zeigt eine Karte von Österreich mit den verschiedenen Klimaeinflüssen
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