ノイブルガー (Neuburger)

原産地

ヴァッハウのアーンスドーフにある以前のノイブルガー記念館（現NÖワイン記念館）は、この地場固有品種の起源を示唆している。

起源

ローターヴェルトリーナーとシルヴァーナーの自然交配。

栽培面積

ノイブルガーはヴァッハウとテルメンレギオンで重要な品種だ。1999年から2020年の間に、耕作面積は大幅に減少しました。

この品種の栽培地は著しく減少している。これには二つの理由がある：まずノイブルガーは傑出した品質のワインを産む一方で、グリューナー・ヴェルトリーナーと完全に張り合うところまでは行かない；そしてまた、ノイブルガーは病害に弱く、死滅さえあることが、もうひとつの理由だ。
有利な点は、このブドウは梢が強く、乾いて痩せた立地を好むこと。深く肥沃な土壌では花振いが起こることがある。この品種は春の遅霜と冬の霜の害を受けやすく、ウドン粉病、ベト病にも冒されやすい。灰色カビが非常に繁殖しやすい――ブドウの実の詰まった房が不利となる。

^{出典 品種の詳細： クロスターノイブルクのHöhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau（連邦大学および連邦ブドウ栽培・醸造・果樹栽培局）、「オーストリアのクヴァリテーツヴァイン用ブドウ品種とそのクローン」（「Österreichische Qualitätsweinrebsorten und deren Klone」第2版、改訂版）、2015年9月}

^{出典 ブドウの栽培面積： IACSによるオーストリア連邦農業・地域・観光省（2022年5月31日現在）}