ワインサミット2011 閉幕世界のワイン業界関係者167名、オーストリアワインに魅せられる!
オーストリアワインマーケティング協会 (以下AWMB)の主催で、2011年5月31日~28日に行われたワインサミットには、今回、33の国々からワインジャーナリスト、評論家、輸入業者やソムリエの方々が167名参加した。この4日間には、「ニーダーエスタライヒ」、「ブルゲンラント」、「シュタイヤーマルク」、「オーストリアワイン入門」の4つのツアーが組まれ、参加者はこのうち1つのツアーを選んで、オーストリアワインの世界を堪能した。
AWMBによる今回のワインサミット2011の目的は、それぞれの生産地の典型及び独自性とそのワインを紹介し、それと伝統的なオーストリアの食文化や昔の文化的財産である城やエスターハージー宮殿、ゴットヴァイク修道院、シュタインツ城等との融合をご覧いただくことだ。
ツアーでは、ワインの試飲の他、ブドウ畑の散歩やセミナー、ドナウ川やノイジードラー湖のクルーズ、シュニッツェルの料理教室やフィットネスのプログラムまでもが用意された。ワインサミット2011は、全ての参加者が集まったビッグ・オーストリアワインパーティーで盛大に幕を閉じた。
以下に参加者からの声を紹介する。香港から参加のWINE.Luxe誌、Nelson Siu氏:「このようにしっかりとした運営の素晴らしいツアーにお招きいただき、誠にありがとうございました。このツアーは私が体験した中でも最も有意義なツアーでした。世界の中でも比類がない素晴らしいツアーに香港も学ばなければなりません。今後のオーストリアワインのご発展を心よりお祈りしております!」
英国・バークシャーから参加のDirect Wines社、Cat Lomax氏:「全体的に見事に組まれたプログラムで、素晴らしいツアーでした。以前よりもオーストリアの国とそのワイン生産地域について、非常に理解が深まりました。」
英国・ニュー・コヴェント・ガーデンから参加のLiberty Wines社、Samantha Fairgrieve氏:「今まで私が参加した中で、最も周到に組まれた有意義なワインツアーでした。非常に魅力的なワイン生産国オーストリアの概観について、たくさん学ばせていただきました。」
デンマーク・コペンハーゲンから参加のMad + Medier社、Rasmus Holmgård氏 「オーストリアを訪れる度に、オーストリアワインをもっと深く知りたいという欲求が高まる。この欲求は何よりもオーストリアワインの絶対的な成功を意味するだろう。」
中国・北京から参加の北京農業大学(University of Agriculture, Beijing)食物科学部、Demei LI氏:「このような素晴らしいツアーに参加させていただいて光栄です。私のワイン講義で、今回のワインサミットを、“ワインイベントの企画・運営方法”の例としてとり上げさせていただきます。」
ブルガリア・ソフィアから参加のEzWineTalk社、Elissaveta Zaharieva氏:「今回この素晴らしいプログラムの一部に参加させていただく貴重な機会をいただき、私にとって本当に特別なツアーとなりました。お陰で優れたオーストリアワイン業界のトップの方々や国際的なワイン関係者にお会いすることができました。」
インド・ニューデリーから参加のソムリエ、Reva K. Singh氏:「このイベントのお陰で、たくさんの楽しい思い出と共にオーストリアワインやその文化の理解がとても深まりました。仕事と遊びも完璧な配分で、ツアーも大変楽しかったです。心より御礼申し上げます。」
カナダ・ウィットビーから参加のTwo in a Vineyard 、ワインコンサルタントのChuck Byers氏:「“ワイン業界の国際交流”はとても楽しかった。このイベントに参加できてとても有意義だったよ。」「“ワイン業界の国際交流”はとても楽しかった。このイベントに参加できてとても嬉しかったよ。」
2012年6月2日(土)~6月4日(月)には、ウィーンでたくさんのオーストリアワインが出展する国際ワイン展示会、VieVinum(ヴィーヴィヌム)を開催します。ワイン好きはどうぞお見逃しなく!
リンク
Photos - Discover Wine Wonderland Austria
Photos - Discover Burgenland & Carnuntum