ヴィンテージ
2015
葡萄品種
Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
ブランド
Methusalemreben
ワインのスタイルの
4. フルボディ分析値
アルコール濃度: 13.5 % (AL)
残留糖分: 10.4 g/l (RS)
酸度: 5.1 g/l (AC)
価格(ex-cellars)
36.00 €
生産量
0 年間リットル
Kollwentz
Direct Sale
Sustainable Austria
Trinkreife
から 2017 まで 2037
Information on location and soil
vineyard site: Steinmühle plateau above the plain of the Wulka, elevation: 180 m flint soil, Silex drip irrigation yield: 30 hl/ha Specials: cordons with a few meters lenght
Information on maturation
manual selective hand harvest of ripe and overripe grapes Ripening in stainless steel and in Barriques, 18 months on the lees
Food recommendation
It harmonizes perfectly as a companion to the asian cuisine.