ヴィンテージ
2020
葡萄品種
Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
ブランド
GSTK
ワインのスタイルの
4. フルボディ分析値
アルコール濃度: 13.5 % (AL)
残留糖分: 1.3 g/l (RS)
酸度: 6.8 g/l (AC)
価格（ex-cellars)
0.00 €
生産量
0 年間リットル
Sattlerhof
Direct Sale
Organic as per European Standard
Respekt Biodyn
Trinkreife
から 2022 まで 2034
Information on location and soil
Quarz and lime stone
Information on maturation
Maturation time 4-8 hours, fermentation in stainless steel tanks; classic maturation on the fine lees
Smell
Best to open a while before drinking. At the start of a long journey and later through wine is characterized by spices of yellow paprika,white asparagus,some fennel and dill with a hint of dried pear skin
Taste
Enormously profound long salty final.
Food recommendation
With fish, crustaceans, asparagus, Asian dishes
賞
| 評価した年 | 評価者 | 点数/賞 |
|---|---|---|
| 2022 | Falstaff | 97 |