ヴィンテージ
2015
葡萄品種
Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
ワインのスタイルの
4. フルボディ分析値
アルコール濃度: 13.5 % (AL)
残留糖分: 1.0 g/l (RS)
酸度: 5.3 g/l (AC)
Kollwentz
Direct Sale
Sustainable Austria
Trinkreife
から 2015 まで 2025
エレヴァージュ
大きい木桶
Information on location and soil
vineyard site: Steinmühle plateau above the plain of the Wulka, elevation: 180 m flint soil, Silex
Information on maturation
selective manual hand harvest ripening in large barrels of austrian oak, 6 months on the lees
Food recommendation
It harmonizes perfectly with fish, asparagus and light meat.
