ヴィンテージ
2015
葡萄品種
Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
ブランド
Joseph
ワインのスタイルの
4. フルボディ分析値
価格（ex-cellars)
23.00 €
生産量
0 年間リットル
Potzinger
Direct Sale
Trinkreife
から 2016 まで 2026
エレヴァージュ
バリック, ステンレススティールタンク
Information on location and soil
small but old (18 year old vines) vineyard 360- 420 Meters above sea level, steep and southern exposure, loam and limestone soil
Information on maturation
fermented in steel vats, 30% matured in new small oak barrels, 70% in steel vats for 10 month on the lees
Smell
berries, citrus, gooseberry, slightly toasted, herbal flavors
Taste
grapefruit, smooth texture, fresh citrus fruits, spices and herbs, long finish
Food recommendation
white meats, mild venison, seafood, classical austrian and french kitchen