ヴィンテージ
2017
葡萄品種
Welschriesling (ヴェルシュリースリング)
ブランド
Pure
ワインのスタイルの
3. 白ワイン - ライト分析値
価格(ex-cellars)
5.00 €
生産量
0 年間リットル
Artisan Wines - DI Franz Schneider
Trinkreife
から 2018 まで 2023
エレヴァージュ
ステンレススティールタンク
Information on location and soil
The Cru Lehendorf is a very sparse site with a big proportion of Seewinkel-gravel. Excatly this stones are the reason for the lean and mineral driven flavour profile of this Welschriesling.
Information on maturation
Gently pressed, fermented under controlled temperatures in tanks with short maturation on the fine lees, no malolactic fermentation.
Food recommendation
Food pairing: as starter or just as refreshing glass of wine without food, roasted asparagus, grilled fish from lake Neusiedl and Viennese Schnitzel.