[Translate to Japanisch:]

トラミーナー、 (Traminer)

トラミネールは、数多くの一般的な品種と遺伝子を共有しており、特にオーストリアではよく見られるグリューナー・ヴェルトリーナーの親のような存在です。現在、トラミネールにはRoter Traminer、Gelber Traminer、Gewürztraminerという3種類が存在し、オーストリアワイン生産地域全て、特にVulkanlandやスードストシュタイアマルクのクレッヒで栽培されています。

起源

Vermutlich Südosteuropa

系統

Aus Wildreben selektiert

ヴィンヤードエリア

284 ha, 0,6%

A picture shows grapes of the grape variety  Traminer
© AWMB / Oberleitner

同義語: フライシュロート, クラインヴィーナー (墺), Tramín červený (チェコ、スロヴァキア), Gewurztraminer, Savagnin (仏), Tramini (ハンガリー), Traminer aromatico (伊)

栽培面積: 284 ha, 0.6%

トラミーナーは古い野生品種が長い年月をかけて変異したもので、世界中で栽培されている。トラミーナーは多くの人気のある品種と遺伝子配列を共有しており、特に墺太利においては、いたるところに植えられているグリューナー・ヴェルトリーナーの親品種だ。今日、3つのトラミーナー品種、すなわちローター・トラミーナー、ゲルバー・トラミーナー、そしてゲヴュルツ・トラミーナーがオーストリアのワイン産地で育てられているが、とりわけズュート=オストシュタイヤーマークのオストフールカンァントとワインの街クレッホが名高い。完熟したブドウから造られると、はっきりしたアロマがあり長熟のワインになる。

野ばらの香りやシトラス風味から森の苺、レーズン、ドライフルーツやココナツ・フレークまで、非常に高い香りの広範なスペクトラムを有する。デザートワインはエクストラクトが豊かかつ甘美で、残糖が繊細なハーブ風味とソフトながら激しく豊穣な風味と調和している。

葉: 五角形から円形、5つの切れ込み、外側にカール、クチは赤、鋸歯は曲線、葉柄は大きく重なり、ベースはV字型。下側には中程度に密な表皮毛が密集。

房: 短い~非常に短い、中くらいの色の濃い、円錐形、1から3の種子翼、頻繁に小さな副果実をつける。

実: 円から楕円形

発芽: 遅い

開花: 遅い

成熟: 遅い

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie 1x im Monat Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.